Une vanne de papillon à oreille est un type de vanne quart de tour qui contrôle le débit d'un produit dans un pipeline. Du pharmaceutique à la fabrication et à la transformation des aliments, la vanne de papillon de la cosse a une variété d'applications et peut être utilisée pour limiter le débit de matière solide, liquide ou de gaz.

La conception de la vanne papillon de la cosse est similaire à une vanne à rotule à 3 pièces dans laquelle une extrémité de la ligne peut être retirée sans avoir d'effet sur le côté opposé. La vanne de papillon à pattes peut être faite à l'aide d'inserts filetés, de brides, ainsi que de deux ensembles de pattes qui n'utilisent pas les écrous car chaque bride comporte ses propres boulons.